健康食品について~上級者編~

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「健康食品」の安全性確保に関する検討会ヒアリング意見書
健康食品等の商品に対して明確な定義が無い等々。 事務局の方から「(健康食品は)食品なので医薬品のような流通規制はなじまない」という. 発言があったが、市販のいわゆる健康食品を食品と規定したのは、 2001 年の 46 通知の見 ...
http://www.mhlw.go.jp/shingi/2007/09/dl/s0912-13d.pdf

「健康食品」の安全性・有効性情報
他の「いわゆる健康食品」とは異なり、その保健効果が当該食品を用いたヒト試験で科学的に検討され、適切な摂取量も設定されています。 また、その有効性・安全性は個別商品ごとに国によって審査されています。 より多くの方に特定保健 ...
http://hfnet.nih.go.jp/contents/sp_health.php

「健康食品に関わる制度のあり方に関する検討会ヒアリング申請書」
ただし、安全性確保は広く一般食品にも必須の事項であり、特定の素材等に安全性に問題があった場合以外は、健康食品についてのみ特別な枠を設ける必要はなく、また設けた場合には不整合が生じる可能性があると考えます。 ...
http://www.mhlw.go.jp/shingi/2003/06/s0606-5c.html

「健康食品」に係る今後の制度のあり方について(提言)
... 広く健康の保持増進に資する食品として販売・利用される食品全般のことを「健康食品」と称して、 ... また、その具体的な名称については、「健康食品」という名称は、「摂取すれば健康になる」との印象を安易に消費者に与えるため問題であるといった意見と、 ...
http://www.mhlw.go.jp/shingi/2004/06/s0609-1a.html